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Culinária / Gastronomia

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150 Maneiras de cozinhar carne, vaca, vitela, carneiro, miudezas, enchidos, etc. [...] / Branca Miraflor

AUTOR(ES): Miraflor, Branca de EDIÇÃO: 4a ed PUBLICAÇÃO: Lisboa : Livr. Barateira, [1947] DESCR. FÍSICA: 30 p. [1 fl.] ; 20 cm COLECÇÃO: Doméstica ; 1
€5,00

A expansão portuguesa e a culinária / Fernando Castelo-Branco ; fot. Júlio Marques ; il. Luís Osório

AUTOR(ES): Castelo Branco, Fernando, 1926-; Marques, Júlio, fotogr.; Osório, Luís, il. PUBLICAÇÃO: Lisboa : Petrogal, 1989 DESCR. FÍSICA: 105, [6] p. : il. ; 29 cm
€15,00

A Panela de Pressão Rapido / casa vapedrone

AUTOR(ES): casa vapedrone PUBLICAÇÃO: porto, 1963 DESCR. FÍSICA: 20, [1] p. ; 21 cm o ideal da dona de casa para cozer os alimentos económica e rapidamente - utilizável para fogões de gás , electricidade , lenha ou carvão
€6,00

As 100 maneiras de cozinhar ovos / Rosa Maria

AUTOR(ES): Maria, Rosa PUBLICAÇÃO: Porto : Civilização, 1975 DESCR. FÍSICA: 48 p. ; 19 cm
€5,00

Boa Cozinha todos os Dias / Francine Dupré

AUTOR(ES): Francine Dupré PUBLICAÇÃO: instituto culinário da margarina vaqueiro , 19?? DESCR. FÍSICA: 58, [1] p. ; 21 cm
€6,00

Chefe-mate! ou quando os (as) cozinheiros são poetas : receitas e rostos da cozinha portuguesa / Manuel Luís Goucha

AUTOR(ES): Goucha, Manuel Luís, 1954- PUBLICAÇÃO: Lisboa : D. Quixote, 1986 DESCR. FÍSICA: 195, [1] p. ; 21 cm COLECÇÃO: Biblioteca de bolso Dom Quixote ; 9
€9,00

Como fazer gelados / Sylvie Thiebault ; trad. Carlos, Helena Babo

AUTOR(ES): Thiebault, Sylvie; Babo, Carlos Grifo, 1919-, trad.; Babo, Helena, trad. EDIÇÃO: 3a ed PUBLICAÇÃO: Lisboa : Presença, imp. 1986 DESCR. FÍSICA: 111 p., [8] p. il. : il. ; 19 cm COLECÇÃO: Cultura e tempos livres ; 80
€6,00

Doces e gelados de café

PUBLICAÇÃO: Lisboa : Junta de Exportação do Café, 1960 DESCR. FÍSICA: 30, [2] p. : il. ; 21 cm
€7,00

Eis a boa cozinha / SEB

AUTOR(ES): SEB PUBLICAÇÃO: sud-est publicite 19?? DESCR. FÍSICA: 192 p. ; 20 cm
€5,00

Liberdade através da alimentação : introdução à cozinha natural / Iona Teeguarden

AUTOR(ES): Teeguarden Iona EDIÇÃO: 1o edição PUBLICAÇÃO: Rio de Janeiro : Ground Informção 1977 DESCR. FÍSICA: 126 p ; 21 cm
€8,00

Melhores refeições em menos tempo com o tacho de pressão Universal

AUTOR(ES): Universal PUBLICAÇÃO: porto, 19?? DESCR. FÍSICA: 12, [1] p. ; 21 cm
€5,00

O Máximo em queijos / Judy Ridgway

AUTOR(ES): Judy Ridgway PUBLICAÇÃO: edições criativas 1983 DESCR. FÍSICA: 48 p. ; 20 cm
€5,00